4 Resep Mudah dan Lezat di Bawah Rp50 Ribu!

Reporter : Annelis Brilian
Editor : Annelis Brilian

Cumi Masak Brokoli | Fadoli Barbathully/NOVA

Siapa bilang memasak sulit dan mahal? Coba 4 resep di bawah Rp50 ribu yang pasti mudah dan lezat ini. 

Cumi Brokoli Saus Tiram

Bahan:

350 g cumi

2 sdm minyak goreng

3 siung bawang putih, cincang kasar

1 bh bawang bombai, iris

1 cm jahe, memarkan

3 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

1 sdm madu

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

200 g brokoli, potong per kuntum

1 btg daun bawang

Cara Membuat Cumi Brokoli Saus Tiram:

  1. Cuci bersih cumi, kupas kulitnya. Potong-potong bentuk cincin, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.
  3. Masukkan jahe dan cumi, aduk rata. Masak sampai cumi berubah warna dan kaku.
  4. Tambahkan saus tiram, saus sambal, madu, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak sampai cumi matang.
  5. Tambahkan brokoli dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar, angkat dan sajikan hangat.

3 porsi || 30 menit

Resep: Dahrani Putri | Uji Dapur: NOVA | Penata Saji: Wina Kusnadi | Foto: Fadoli Barbathully/NOVA

 

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×