Jamur Bakar Paprika

  • Kamis, 9 April 2015 08:34 WIB

Bahan:
200 g jamur champignon, bersihkan, potong 2
½ bh paprika merah, potong-potong
½ bh paprika oranye, potong-potong
½ bh paprika kuning, potong-potong
½ bh paprika hijau, potong-potong

Bumbu: (aduk rata)
200 ml saus BBQ
50 g bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak zaitun
¼ sdt merica bubuk

Cara Membuat:
1. Campur jamur champignon dan bumbu, aduk rata. Diamkan selama 5 menit.
2. Tusukkan secara berurutan jamur dan paprika.
3. Bakar di atas bara api hingga kecoklatan. Angkat dan segera sajikan selagi hangat.

15 tusuk 20 menit

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Fadoli Barbathully/NOVA

Reporter : nova.id
Editor : nova.id

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×