Pok Coy Tumis Taosi

  • Selasa, 15 Juli 2014 11:17 WIB

Bahan:
200 g pok coy belah 2 bagian
1/2 bh bawang bombai, iris panjang
2 siung cabai merah besar, iris miring
1 cm jahe, memarkan
1 sdm taosi
1 sdm saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml air
1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan pok coy, taosi, saus tiram, merica, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air, masak sampai matang.

4 porsi 30 menit

Resep: Danny Setyotamtomo, Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji, Penata Saji: Ginza Manggala Putra, Foto: Agustua Fajarmon.

Reporter : nova.id
Editor : nova.id

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×