Mango Mousse, 16 menit.
Bahan:
10 lembar gelatin, rendam
600 gr daging mangga gedong, haluskan
300 gr krim kental, kocok dan simpan dalam lemari es.
250 ml susu cair
100 gr gula pasir
1/4 sendok teh garam
40 gr maizena
90 gr kuning telur
5 tetes pewarna kuning.
Baca juga: Dahaga Hilang dengan Segelas Es Buah Melon untuk Berbuka Puasa
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR