NOVA.id – Bingung dengan menu makanan yang ingin disajikan untuk teman-teman saat berbuka?
Atau ingin menyajikan menu yang berbeda dari yang lainnya?
Coba buat Mango Mousse yang pastinya akan berbeda dari menu berbuka biasanya.
Catat resepnya berikut ini.
Baca juga: Segarkan Berbuka Puasa dengan Segelas Es Pandan Kacang Hijau, Buatnya Mudah kok!
Mango Mousse, 16 menit.
Bahan:
10 lembar gelatin, rendam
600 gr daging mangga gedong, haluskan
300 gr krim kental, kocok dan simpan dalam lemari es.
250 ml susu cair
100 gr gula pasir
1/4 sendok teh garam
40 gr maizena
90 gr kuning telur
5 tetes pewarna kuning.
Baca juga: Dahaga Hilang dengan Segelas Es Buah Melon untuk Berbuka Puasa
Cara membuat:
Sudah siap dengan menu spesial untuk buka bersama Sahabat NOVA?
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id, “Mango Mousse, Dessert Manis Nan Lembut Khas Perancis”.
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR