Potongan daging yang berbeda akan membutuhkan waktu yang berbeda saat memasaknya.
Jadi ukuran potongan daging harus sama, sehingga mereka bisa matang bersama dengan baik.
Selain itu ukuran potongan daging yang berbeda bisa membuat daging kehilangan rasa juicy-nya.
Tenyata kualitas kayu yang digunakan untuk juga mempengaruhi rasa yang dihasilkan dari sate yang dibuat.
Jadi gunakan kayu bakar, batu bara, atau arang untuk memanggang sate.
Baca juga: Tempe Bakar Penyet Sambal Terasi Ini Pas untuk Santap Makan Malam
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR