Cara Membuat
1. Sirup gula merah, rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.
2. Bubur sumsum, masak tepung beras, garam, pandan, dan santan di atas api sedang sambil diaduk selama 20 menit hingga meletup-letup.
3. Sajikan bubur sumsum bersama sirop gula merah.
Simpel!(*)
Riyo Jatika Lestari