Menu Cemilan Saat Hujan: Mie Telur Keju yang Makin Lezat dengan Cocolan Saus Sambal

By Alsabrina, Senin, 19 Oktober 2020 | 15:32 WIB
Mie Telur Keju. (Firli Athiah Nabila)

 

 

 

Cara Membuat:

1. Campur mi, ayam giling, kacang polong, wortel, jamur, telur, garam, dan merica bubuk sampai rata.

2. Buat dadar di dalam ring bulat yang diletakan di atas pan yang telah dioleh minyak.

3. Biarkan di atas api kecil sampai bagian bawahnya matang. Balik. Matangkan sisi yang lainnya.

Baca Juga: Kylie Jenner Pamer Mi Rebus Pakai Telur ala Anak Kos, Netizen Mendadak Heboh di Twitter, Ada yang Sindir Dinda Hauw

4. Saus, panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

5. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mengental. Masukkan garam, merica bubuk, dan keju slice. Aduk sampai meletup-letup.

6. Sajikan mi bersama sausnya. 

Baca Juga: Habis Makan Mie Rebus Perempuan Ini Keluarkan Darah dan Tewas, Lalu Amankah MSG dalam Kandungan Mie?

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)