NOVA.id - Yoghurt merupakan salah satu makanan sehat yang kini mudah ditemui.
Banyak orang juga yang kini sudah mulai menggandrungi yoghurt untuk dikonsumsi sehari-hari.
Yoghurt merupakan produk susu yang asalnya dari fermentasi susu dengan bakteri tertentu.
Baca Juga: Selama Ini Dikenal Harmonis, Celine Evangelista dan Stefan William Mendadak Dikabarkan akan Bercerai
Fermentasi laktosa di sinilah yang memberikan yoghurt tekstur dan rasa yang berbeda.
Bukan cuma rasanya yang enak, namun yoghurt juga punya sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh.
Ini karena yoghurt mengandung sejumlah gizi yang sangat baik untuk tubuh.
Bahkan dalam 1/3 cangkir yoghurt ditemukan sejumlah nutrisi.
Di antaranya, 180 mg kalsium, 240 mg kalium, 17 mg magnesium, dan vitamin khususnya vitamin B.
Nah lalu manfaat apa saja yang bisa kita dapatkan saat mengonsumsi yoghurt?
Baca Juga: Farida Pasha Meninggal Dunia Akibat Komplikasi Penyakit dan Dinyatakan Positif Covid-19
1. Sumber nutrisi
Yogurt adalah makanan yang sangat kaya akan protein, vitamin, dan mineral.
Makanan ini akan memberikan protein yang sangat berharga bagi tubuh.
Protein-protein inilah yang akan membantu tubuh menghasilkan asam amino esensial.
Selain itu, karena kandungan protein tersebut, yogurt akan membuat kita merasa kenyang.
Ini mengapa yogurt sangat cocok menjadi makanan pelengkap saat diet.
Baca Juga: Blak-Blakan, Begini Perasaan Mbak You Saat Ramalkan Soal Pesawat Jatuh: Saya Menyesal
2. Menjaga pencernaan
Makanan ini membantu menjaga mikrobiota bakteri dalam usus dalam kondisi baik.
Ini berkat tingginya jumlah bakteri dan ragi dalam fermentasi laktat.
Mikroorganisme ini dari genus Bifidobacterium, di mana membantu kita mengatur pencernaan dan mencegah mikroorganisme tertentu yang menyebabkan penyakit.
Dengan cara ini kita dapat menggunakan yogurt sebagai probiotik untuk membangun kembali mikrobiota usus.
3. Lebih mudah dicerna
Tidak seperti susu, salah satu manfaat yogurt adalah makanan yang memiliki laktosa yang sebagian dicerna.
Dengan begitu, makanan ini jauh lebih mudah dicerna dibandingkan dengan susu.
4. Cegah infeksi Miss V
Merawat mikrobiota Miss V sangat penting bagi perempuan untuk mencegah infeksi jamur dan ragi.
Untuk itu kita bisa konsumsi yogurt yang bisa memberi nutrisi dan mendukung kesehatan Miss V.
Ini karena yogurt terbuat dari bakteri hidup.
Bakteri ini bersifat profilaksis yang berarti mereka meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu bakteri baik dalam tubuh.
Bagaimana menurut Sahabat NOVA?(*)