Tak Pakai Tortilla, Ini Resep Kebab versi Timur Tengah yang Disajikan dengan Cara Ditusuk

By Alsabrina, Minggu, 4 April 2021 | 09:30 WIB
Kebab (dok. NOVA)

 

Cara Membuat:

1. Untuk lumuran: Aduk rata semua bahan lumuran. Sisihkan.

2. Tusuk daging bergantian dengan bahan sayur lainnya dengan tusukan sate yang panjang.

3. Lumuri dengan campuran bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam di dalam lemari es.

Baca Juga: Rekomendasi Menu Puasa Ramadhan 2021: Soto Betawi hingga Soto Padang

4. Panggang di atas bara sambil sesekali dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai matang.

Wah, makanan khas Timur Tengah ini bisa menjadi santapan enak untuk keluarga!

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)