NOVA.id - Sahabat NOVA, kita mungkin sering menyimpan telur di kulkas.
Ini dilakukan supaya telur tidak cepat busuk.
Tentu alasan tersebut benar. Ya, menyimpan telur di kulkas memang bisa mencegah pembusukan sekaligus memperlambat pertumbuhan bakteri.
Meski begitu, kita tidak boleh asal. Rupanya ada cara menyimpan telur di kulkas yang benar, lo.
Coba ingat-ingat, saat menyimpan telur di kulkas, apakah Sahabat NOVA mencucinya terlebih dahulu atau langsung menyimpannya saja?
Ternyata proses pencucian telur sebelum disimpan di dalam kulkas bisa mempengaruhi tingkat keawetan telur.
Jadi, lebih baik yang mana, telur dicuci dahulu atau tidak perlu?
Dilansir dari Kompas.com, kita boleh saja mencuci telur terlebih dahulu.
Pencucian tersebut bisa membuat telur lebih bersih dan mencegah kontaminasi bakteri salmonela, yang bisa menyebabkan keracunan makanan.
Baca Juga: 3 Cara Merebus Telur agar Kulitnya Tidak Retak, Hasilnya Pasti Mulus!
Namun, mencuci telur sebelum menyimpannya di kulkas juga menimbulkan efek negatif.