NOVA.id - Sebentar lagi, bulan puasa Ramadan akan tiba.
Saat menjalani ibadah puasa nanti, kita harus memperhatikan asupan makanan.
Jangan gara-gara puasa seharian, kita jadi kalap makan saat berbuka dan tidak memperhatikan gizi pada makanan.
Biasanya, saat buka puasa, tak sedikit orang akan makan makanan dengan garam tinggi, manis, dan berlemak.
Padahal, makan terlalu banyak pemanis buatan akan membuat berat badan melonjak meskipun sedang berpuasa.
Sementara itu, konsumsi makanan dengan kadar garam yang tinggi bisa menimbulkan potensi dehidrasi dan makanan yang tinggi lemak jenuh akan memicu berbagai gangguan kesehatan. Memenuhi kebutuhan nutrisi untuk Ramadan yang lebih sehat, termasuk membatasi konsumsi gula, garam, dan lemak, bisa dilakukan dengan memasak makanan dan menyadari apa yang kita makan.
Lantas, bagaimana cara agar tetap sehat selama puasa Ramadan?
Dilansir dari siaran pers Cookpad, Sahabat NOVA bisa lakukan beberapa tips berikut ini.
1. Meal planning
Langkah pertama yang bisa kita lakukan adalah membuat meal planning alias perencanaan makanan.
Baca Juga: 3 Cara Menghemat Pengeluaran Selama Bulan Puasa yang Dijamin Ampuh
Dengan meal planning, kita bisa mengelola asupan karbohidrat, protein, dan sayuran harian.
Selain bisa membuat tubuh jadi sehat, membuat meal planning juga dapat membuat kita jadi hemat.
2. Hidrasi
Meskipun berpuasa, pastikan tubuh cukup terhidrasi.
Sebelum berbuka puasa, pastikan untuk minum banyak cairan untuk mencegah dehidrasi.
3. Perhatikan asupan
Atur konsumsi makanan tinggi lemak, natrium, dan gula.
Alih-alih menyiapkan makanan yang digoreng, cobalah memanggang, mengukus, dan merebus.
Selain itu, kurangi penggunaan garam dan gula untuk membumbui makanan.
4. Makan perlahan
Berbuka puasa dengan makan terlalu banyak sekaligus dan terlalu cepat, bisa menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah lambung lainnya.
Baca Juga: Ide Jualan di Bulan Puasa untuk Mendapatkan Cuan Tambahan dari Financial Planner
Lebih baik makan dengan porsi kecil dan perlahan.
Cara ini bisa mencegah penambahan berat badan dan lebih baik untuk kesehatan kita secara keseluruhan.
5. Masak bersama keluarga
Selain menyehatkan, memilih memasak juga menciptakan kedekatan emosional antar anggota keluarga.
Baca Juga: Ini Resep Pisang Goreng Wijen yang Bisa Jadi Takjil Buka Puasa
Sebagai infotmasi, Cookpad Indonesia merilis empat seri Ramadan Cookbooks sebagai inspirasi memasak.
Buku masak digital tersebut terdiri dari Cookbook Takjil Sabang Merauke, Cookbook Buka Puasa, Cookbook Sahur, dan Cookbook Lebaran.(*)