NOVA.id – Resep es mentimun selasih, bisa dijadikan ide jualan minuman segar untuk dapat penghasilan tambahan.
Minuman segar seperti es mentimun selasih bisa jadi pilihan orang-orang setelah makan daging karena mentimun juga dipercaya dapat menjaga tekanan darah.
Nah, pasca Hari Raya Idul Adha, banyak masyarakat yang masih mengonsumsi daging.
Momen ini bisa kamu manfaatkan sebagai ladang cuan untuk mendapat penghasilan tambahan.
Yuk kita buat dengan resep es mentimun selasih dari buku 100 Resep Es Campur Minuman Segar (2013) oleh Dapur Kirana terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep es mentimun selasih
Bahan
- 750 ml air
- 200 gr gula pasir
- 3 buah mentimun, kupas, buang biji, lalu diserut
- 4 sdm selasih siap pakai
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Mangkok Jadul yang Manis dan Lembut, Cocok Buat Camilan Sore
Cara membuat es mentimun selasih
1. Rebus air dan gula sampai mendidih kemudian dinginkan.
2. Tambahkan mentimun dan selasih
3. Sajikan dengan es batu.
Mudah banget, kan? Modal yang disiapkan untuk jualan juga minim. Selamat jualan, ya. (*)