Bumbu Halus:
10 siung bawang putih
8 btr bawang merah
1⁄2 sdt merica
3 btr kemiri goreng
1 sdt ketumbar sangrai
2 cm kunyit
11⁄2 cm jahe
Koya (haluskan)
100 g kerupuk udang goreng
2 sdm bawang putih goreng
Baca Juga: Resep Asli Khas Banjarmasin, Ini Rekomendasi Soto Banjar di Jakarta