Resep Sapi Sukiyaki Paprika Ini Praktis Jadi Lauk Sarapan Sekaligus Bekal Makan Siang

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Kamis, 4 Januari 2024 | 08:19 WIB
Daging sukiyaki tumis paprika (dok. Sajian Sedap)

  p

NOVA.id - Sahabat NOVA tak punya waktu menyiapkan sarapan? 

Yuk, coba resep praktis sapi sukiyaki paprika ini. 

Rasanya asin gurih dan sedikit pedas.

Selain cepat disajikan, menu satu ini cocok untuk dijadikn bekal.

Yuk simak cara membuat sapi sukiyaki paprika berikut. 

Bahan:400 g daging sukiyaki1bh paprika merah, potong kotak1 bh paprika hijau, potong kotak1 bh bawang bombai, potong kotak2 sdm saus tiram1 sdt kecap asin1 sdm kecap manis½ sdt garam¼ sdt merica hitam kasar¼ sdt gula pasir200 ml air1 sdt tepung maizena dan 2 sdt air, larutkan untuk mengentalkan2 sdm minyak, untuk menumis

Baca Juga: Wajib Simpan Buat BBQ-an Tahun Baru Nanti! Ini Tips Olah Daging Sapi Empuk, Juicy, dan Tidak Amis, Keluarga Auto Suka!

Cara Membuat:1. Tumis bawang bombai sampai harum.

2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Masukkan paprika. Aduk rata.

3. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Aduk sampai mendidih.

5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai matang dan meresap.

6 porsi 45 menit. (*)