Bahan:300 g nugget, goreng
Saus Putih:1 sdm mentega50 g bawang bombai, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus1 sdm tepung terigu500 ml susu cair1/2 sdt oregano50 g keju cheddar, parut1/4 sdt garam1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat:1. Saus Putih: Panaskan mentega. Tumisa bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan harum.2. Masukkan tepung terigu aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata.3. Masukkan sisa abhan, aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat.4. Sajikkan nugget dengan siraman saus putih.
6 Porsi 30 Menit
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Fadoli Barbathully / NOVA