Bunga bisa dimakanMalaithong yang digunakan sebagai pergola pada dasarnya mudah dalam perawatan. Selain pemberian insektisida secara berkala, pemupukan juga cukup menggunakan NPK dengan kadar N yang rendah untuk memacu pembungaan. Untuk penyinaran, malaithong suka panas matahari langsung. Cocok sekali dengan fungsinya sebagai tanaman peneduh.
Jika bentuk sudah kurang cantik, potong saja poni pergola hingga merata. Setelah pemotongan, cabang yang menghadap ke bawah akan bercabang lagi dan mulai berbunga. Bunga yang serempak dan sejajar itu akan semakin indah dinikmati.
Ada satu lagi kelebihan malaithong. Ternyata, dalam kasanah kuliner Asia, bunga malaithong juga bisa dimanfaatkan untuk dikonsumsi sebagai masakan rebus atau tumis. Orang Vietnam memanfaatkan melati ini sebagai masakan karena ia kaya akan karbohidrat, protein dan vitamin A juga C.
Laili DamayantiFoto-foto: Daniel Supriyono/ NOVALokasi: Godong Ijo Nursery, Sawangan, Depok