Bahan:750 ml air tapai ketan150 g jahe, kupas, bakar, memarkan5 cm kayu manis5 btr cengkih5 gr kayu secang5 lbr daun pandan5 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan100 gr gula merah, sisir4 sdm madu murni
Cara Membuat :1. Campur air tapai ketan, jahe, kayu manis, cengkih, kayu secang, daun pandan, daun jeruk, dan serai.2. Masak dengan api kecil sampai hingga mendidih, dan biarkan selama 10 menit.3. Masukkan gula merah, masak sejenak hingga larut. Angkat dan tuangkan madu, aduk rata.4. Sajikan selagi panas.
Tip: Air tapai berguna untuk meningkatkan gairah seks dan juga ampuh merawat kecantikan.
Resep: Hindah Muaris, Penyusun: Nuraini W, Penata Saji: Indriyani, Foto: Moonstar Simanjuntak