Bahan: 2 bks kopi 3 in 1 750 ml air mendidih 5 cm jahe, bakar, memarkan 100 ml santan instan Cara Membuat: 1. Didihkan air dan santan instan.
2.Tambahkan jahe dan kopi 3 in 1, didihkan lagi. Angkat dan saring, hidangkan panas-panas. Resep : Erwin K., Nuraini W. Uji Dapur : Klub Nova Foto : Daniel Supriyono/ NOVA Lokasi : Grand Tropic Suites Hotel, Jl. Letjend S. Parman Kav.3, PO. Box 14241, Jakarta Barat 11470, Tlp. 021-564 1555 Fax. 021-564 1632, website: www.grandtropic.com