Bahan:750 ml santan dari 1 btr kelapa150 gr gula merah, iris tipis1 sdt garam1 cm kayu manis3 bh jagung manis pipil
Cara Membuat:1. Rebus santan dan gula merah lalu saring.2. Tambahkan garam dan kayu manis, masak sambil diaduk hingga mendidih.3. Masukkan jagung manis dan masak sampai matang. Hidangkan setelah dingin.
Untuk 5 Porsi
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully