Bahan:
175 gr mentega tawar120 gr gula pasir halus2 btr telur300 gr tepung terigu½ sdt baking powder40 gr madu50 gr kismis150 gr oatmeal
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula sampai lembut. Masukkan telur sambil dikocok hingga lembut. Tambahkan ayakan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.2. Masukkan madu, kismis, dan oatmeal, aduk rata. Sendokkan adonan ke loyang yang telah dipoles sedikit mentega. Tekan dengan garpu.3. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 40 menit. Angkat dinginkan. Sajikan.
Untuk 500 gr
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah