Crispy Cheese Sus

By nova.id, Selasa, 15 Juni 2010 | 04:05 WIB
Crispy Cheese Sus (nova.id)

Bahan:

225 ml air100 gr margarin130 gr tepung terigu4 btr telur½ sdt baking powder75 gr keju parmesan½ sdt oregano

Cara Membuat:

1. Didihkan air dan margarin di panci, kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis. Angkat, biarkan hingga hangat.2. Tambahkan telur satu persatu, aduk sampai rata. Taburi baking powder, oregano, dan keju parmesan, aduk kembali sampai rata.3. Olesi loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, pasang spuit polos bergerigi. Semprotkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.4. Panggang selama 30 menit. Turunkan suhu menjadi 170 derajat Celcius dan lanjutkan memanggang hingga kering dan matang selama 20 menit.

Untuk 300 gram

Resep : Nuraini W & Dahrani P, Uji Dapur : Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Fadoli Barbathully