Bahan:15 lbr kulit pangsit, iris tipis panjangminyak untuk menggoreng
Isi:1 resep adonan isi siomay
Cara Membuat:1. Bulatkan adonan isi siomay dengan dua buah sendok kecil.2. Masukkan ke dalam kulit pangsit, gulingkan hingga adonan tertutup dengan kulit pangsit.3. Panaskan minyak, goreng kulit pangsit sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sajikan dengan saus sambal.
Untuk 5 Porsi
Resep: Dim Sum Inc, H.R Rasuna Said Kav C22 LG 07 Kuningan, Jakarta , (021-526 3178), | Penyusun: Nuraini W. | Penata Saji: Sindhunata | Foto: Adrianus Adrianto