Ayam Masak Nanas Bahan: 1 sdm minyak goreng ½ bh bawang bombai, potong kotak 2 cm 6 bh paha ayam, goreng hingga berkulit ½ bh paprika merah, potong kotak 2 cm ½ bh paprika hijau, potong kotak 2 cm 100 g nanas, potong-potong 2 sdt kecap inggris ¾ sdt garam ½ sdt gula pasir ¼ sdt merica bubuk 150 ml air Cara Membuat: 1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai sebentar. 2. Tambahkan semua paprika dan nanas, aduk rata. Masak sampai setengah layu. 3. Tambahkan kecap inggris, garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang.
6 porsi 30 menit