Sup Bola Tahu Kornet

By nova.id, Selasa, 22 Juli 2014 | 08:22 WIB
Sup Bola Tahu Kornet (nova.id)

Bahan:50 g kornet1 buah tahu putih¼ buah wortel (30 g)1 butir telur50 g tepung beras1 batang seledri1 sdt AJI-NO-MOTO®1200 ml air2 sdt garam

Cara Memasak:

Potong wortel ukuran dadu kecil, potong-potong seledri, sisihkan. Masukkan tahu, tepung beras, wortel, kornet, dan telur, lalu hancurkan dengan sendok, aduk rata. Panaskan wajan, masukkan air, seledri, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, buat bola, masukkan ke dalam kuah, masak sekitar 10 menit hingga matang, sajikan.

Potong wortel ukuran dadu kecil, potong-potong seledri, sisihkan.

Masukkan tahu, tepung beras, wortel, kornet, dan telur, lalu hancurkan dengan sendok, aduk rata.

Panaskan wajan, masukkan air, seledri, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, buat bola, masukkan ke dalam kuah, masak sekitar 10 menit hingga matang, sajikan.

Info Gizi (per potong)

Energi: 105 Kkal | Karbohidrat: 10 g | Protein: 5 g | Lemak: 4 g | Serat: 0 g

Waktu masak : 30 Menit | Porsi : 4 orang | Cara masak : Menantang