Bakwan Jagung Goreng Opor

By nova.id, Kamis, 3 Juli 2014 | 07:36 WIB
Bakwan Jagung Goreng Opor (nova.id)

Bahan:2 bh jagung manis, pipil2 bh jagung manis, parut150 g tepung terigu25 g tepung beras¼ sdt garam1 btr telur, kocok lepas½ sdt baking powder125 ml air1 tangkai seledri, iris halus1 btg daun bawang, iris tipis1 bks bumbu opor instanMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat:1.Campur jagung manis pipil, jagung manis parut, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk rata.2.Masukkan bumbu opor, telur, baking powder, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.3.Sendokkan adonan di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang di dalam wajan sampai matang.

24 buah 45 menit

Resep: Danny Setyotamtomo | Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji | Penata Saji: Ginza Manggala Putra | Foto: Agung Panggih Waluyo.