Bahan:150 g teri basah1 btg daun bawang, iris1 tangkai seledri, iris150 g tepung terigu1 sdm tepung beras1 sdt baking powder1 btr telur3 siung bawang putih, haluskan1 sdt ketumbar bubuk1¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir200 ml airminyak untuk menggoreng
Cara Membuat:1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, telur, bawang putih, ketumbar, garam, merica bubuk, dan gula pasir.2. Masukkan daun bawang, seledri, dan air. Aduk rata.3. Tambahkan teri. Aduk rata.4. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
12 buah 45 menit
Resep: Danny Setyotamtomo | Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji | Penata Saji : Ginza Manggala Putra | Foto: Agus Setiawan Fazry