Bahan:2 siung bawang putih, cincang halus150 g buncis, potong serong75 g jagung putren, iris serong100 g daging giling1 sdm saus tiram1 sdt kecap manis¾ sdt merica hitam kasar¼ sdt garam50 ml air1 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.2. Tambahkan buncis dan jagung putren. Aduk rata.3. Masukkan saus tiram, kecap manis, merica hitam, dan garam. Aduk rata.4. Tambahkan air. Masak hingga matang.
4 porsi 30 menit
Resep: Buyung Ariputra| Uji Dapur: Tim Dapur Sedap-Saji|Penata Saji: Ginza Manggala |Foto: Agung P.