Bahan:200 g ayam giling250 g jamur tiram, cincang kasar½ bh bawang bombai, cincang halus2 sdm saus barbeque1 sdm tepung roti halus1 sdt garam¼ sdt merica bubuk2 sdm margarin
Pelengkap:8 bh roti burger, panggang8 bh selada1 bh mentimun Jepang, iris-iris2 sdm saus sambal2 sdm saus tomat50 g mayones
Cara Membuat:1. Kecuali margarin, campur rata sisa bahan, lalu bentuk bulat pipih.2. Panaskan margarin dan panggang daging sampai matang.3. Tata roti burger, selada, mentimun Jepang, saus tomat, saus sambal, mayones, dan daging burger. Sajikan.
8 porsi 50 menit
Resep: Karina Naftali, Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji, Penata Saji: Ginza Manggal Putera, Foto: Agung P Walyu / Sedap Saji