Bahan:50 g gula pasir100 ml air4 sdt tepung maizena, larutkan dengan 4 sdt air200 ml air jeruk sunkist100 gram jeruk mandarin1 sdm air lemon
Pelengkap:salad siap pakai
Cara Membuat:1. Panaskan gula pasir hingga kecokelatan. Tuangkan air, lalu aduk hingga larut.2. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, lalu aduk hingga meletup-letup.3. Tambahkan air jeruk sunkist, aduk rata. Dinginkan dan tambahkan jeruk mandarin dan air lemon. Aduk rata.4. Sajikan salad bersama saus jeruk.
Resep: Karina Naftali, Uji Dapur: tim dapur sedap saji, Penata saji: Ginza Manggala Putra, Foto: Agung P. Waluyo