Makaroni Saus Brokoli

By nova.id, Rabu, 22 Januari 2014 | 08:58 WIB
Makaroni Saus Brokoli (nova.id)

Bahan:1 sdm minyak goreng¼ bh bawang bombai, cincang kasar2 bh sosis sapi, potong-potong150 g makaroni, rebus setengah matang, tiriskan250 ml susu cair100 g brokoli, rebus, tiriskan, blender halus, saring½ sdt garam100 g keju parut, untuk taburan

Cara Membuat:1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan sosis, tumis hingga berubah warna. Tambahkan makaroni, aduk rata.2. Tuang susu cair dan brokoli, aduk hingga meletup-letup. Tambahkan garam, aduk rata. 3. Sajikan makaroni dengan taburan keju parut.

4 porsi 30 menit

Resep: Karina, Uji Dapur: Tim Dapur Uji Sedap Saji, Penata saji: Naomi, Foto: Priyo/Sedap Saji