Bahan:500 g daging has dalam, potong lebar
Bumbu: (aduk rata)2 siung bawang putih, cincang halus1 sdt peterseli, cincang1 sdt tabasco1 sdm kecap Inggris1 sdm kecap asin2 sdm saus tomat½ sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdm gula palem1 sdm mentega tawar, lelehkan
Pelengkap:jagung rebuswortel rebusbrokoli rebus
Cara Membuat:1. Lumuri daging has dalam dengan bumbu. Tusuk-tusuk dengan garpu dan diamkan selama 30 atau sampai bumbu meresap.2. Panggang di pan panas sampai matang. Angkat dan sajikan bersama pelengkap.
5 porsi 45 menit
Resep: Dahrani Putri| Uji Dapur: Dilla| Penata Saji: T. Firta Hapsari| Foto: Ahmad Fadilah/NOVA