Sup Hijau

By nova.id, Jumat, 25 Oktober 2013 | 10:29 WIB
Sup Hijau (nova.id)

Bahan: 1  sdm  minyak zaitun 100  g  bawang bombai, cincang 2  siung  bawang putih, cincang 100  g  kacang polong 100  g  kacang lentil hijau, rendam air 1  L  kaldu ayam 100  g  zucchini, potong dadu 1  btg  daun bawang, iris ½  sdt  garam ½  sdt  merica bubuk

Cara Membuat:1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan matang.2. Masukkan kacang polong dan kacang lentil hijau, aduk rata. Masak sebentar.3. Tambahkan kaldu ayam, aduk rata, dan masak sampai mendidih.4. Masukkan sisa bahan dan masak sampai matang. Angkat dan segera sajikan selagi hangat.

Resep: Dahrani PutriUji Dapur: DillaPenata Saji: T. Firta HapsariFoto: Fadoli Barbathully/NOVA