Bahan: 150 g daging sapi giling 30 g daun bayam, rebus 15 g tepung roti 2 siung bawang putih, cincang ½ sdt oregano ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 30 g keju parmesan 5 bh paprika kecil, belah 2, buang bijinya
Cara Membuat:1. Haluskan daging sapi giling, bayam rebus, tepung roti, bawang putih, oregano, merica bubuk, garam, dan keju parmesan di blender.2. Sendokkan adonan ke paprika.3. Panggang di oven bersuhu 160 derajat Celsius selama 15 menit. Angkat dan sajikan. 5 porsi 25 menit
Resep: Erwin Kuditawati | Uji dapur: KlubNova | Penata Saji: Heni Pridia | Foto:Daniel Supriyono/Nova