Bahan:120 gr butter100 gr gula rendah lemak1 btr kuning telur2 sdm selai kacang75 gr oatmeal65 gr tepung terigu1 sdt kayu manis bubuk1 sdt vanili½ sdt baking soda120 gr choco chips
Cara Membuat:1. Kocok butter dan gula sampai mengembang dan lembut. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Masukkan selai kacang dan oatmeal, aduk rata.2. Masukkan tepung terigu, kayu manis bubuk, vanili, baking soda, dan choco chips, aduk rata.3. Ambil 1 sendok adonan, letakkan di atas loyang yang telah dioles sedikit margarin, ratakan dan tekan sedikit, tambahkan 3 keping choco chips di permukaan adonan.4. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan. Sajikan.
Untuk 250 gr
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah