Bahan:120 gr butter2 sdm selai kacang2 bh pisang ambon, haluskan120 gr madu1 sdt vanili85 gr oatmeal115 gr tepung terigu protein rendah20 gr susu bubuk2 sdt kayu manis bubuk½ sdt baking soda300 gr kismis
Cara Membuat:1. Kocok butter dan selai kacang sampai mengembang dan lembut. Masukkan pisang dan madu, aduk rata.2. Tambahkan vanili, oatmeal, tepung terigu, susu bubuk, kayu manis bubuk, dan baking soda, aduk rata. Terakhir masukkan kismis, aduk rata.3. Ambil 1 sendok adonan, letakkan di atas loyang yang sudah dioles sedikit margarin, lakukan sampai semua adonan habis.4. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan. Sajikan.
Untuk 450 gr
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah