Kurma Berinti

By nova.id, Selasa, 16 November 2010 | 17:01 WIB
Kurma Berinti (nova.id)

Bahan:100 gr kacang kenari, cincang kasar½ sdtmixed spice1 sdt air jeruk nipis250 gr kurma

Cara Membuat:1. Campur kacang kenari, mixed spice, dan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 2 jam.2. Ambil 1 buah kurma, iris jangan sampai putus, isi dengan campuran kacang kenari. Sajikan dan santap bersama kopi hangat.

untuk 4 orang

Tip: Mixed spice adalah campuran kayu manis, cengkeh, pala, adas, dan bubuk jahe.

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Ahmad Fadilah