Bahan:½ resep roti ekonomis2 btr kuning telur untuk olesan
Bahan Isi:100 gr gula halus3 sdm susu bubuk25 gr cokelat bubuk60 gr margarin cair15 gr tepung terigu sangraialuminium foil bulat untuk wadahnya
Cara Membuat:1. Campur rata semua bahan isi.2.Timbang adonan roti 50 gram lalu bagi menjadi 5 bagian. Giling lalu isi masing-masing dengan ahan isi.3. Bentuk kelopak bunga lalu susun di mangkuk foil, diamkan 20 menit.4. Oles kuning telur, panggang selama 12 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 12 bh
Tip: isi cokelat mudah kering, sebaiknya ditutup rapat agar mudah dibentuk.
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata saji: T.Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully