roti mayam sering disebut jg roti cane/roti konde. Merupakan salah satu makanan khas arab.Dibuat dari tepung terigu, mentega, telor dan minyak.Bisa dimakan begitu saja, bisa juga dimakan dgn kari/gule kambing. Sebagai snack/cemilan, roti maryam enak dimakan dgn susu, keju/coklat. Cocok sbg kudapan sore/pagi hari.