Bahan:2 sdm margarin4 siung bawang putih, cincang halus2 sdm bawang bombai, cincang2 sdm tepung terigu500 ml air kaldu ayam300 ml susu cair100 g jagung muda pipilan100 g wortel, potong dadu5 bh sosis, iris tipis1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt oregano60 gr kacang polong
Cara Membuat:1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk hingga berbutir halus.2. Tuang air kaldu ayam dan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan mengental.3. Tambahkan jagung muda pipilan, wortel, dan sosis, aduk rata. Tambahkan bumbu, masak sampai semua bahan matang.4. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan kacang polong. Angkat dan sajikan selagi panas.
5 porsi 35 menit
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully / NOVA