Bahan:4 bh cumi-cumi ukuran sedang2 sdm minyak zaitun¼ sdt garam2 siung bawang putih, cincang halus1 bh cabai merah besar potong dadu kecil1 btg peterseli cincang1 sdt air lemon
Cara Membuat:1. Bersihkan cumi-cumi dan kerat-kerat badannya.2. Goreng cumi-cumi sebentar dengan minyak zaitun sembari ditaburi garam dan bawang putih cincang.3. Tambahkan sisa bahan, aduk rata, dan sajikan.
4 porsi 30 menit
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Dilla, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Fadoli Barbathully / NOVA