Bahan:
125 gr tepung terigu 15 gr susu bubuk2 sdt baking powder100 gr gula halus2 btr telur100 gr mentega, cairkan50 ml susu cair¼ sdt vanili
Bahan Topping:
75 gr selai blueberry25 gr almond slice
Cara Membuat:
1. Ayak tepung, susu bubuk, dan baking powder. Masukkan gula halus, aduk rata.2. Campur telur, mentega cair, susu cair, dan vanili sampai rata.3. Masukkan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 4 cm yang telah diolesi dengan mentega dan dialasi kertas roti. Spuit selai blueberry di atas adonan secara diagonal lalu taburi almond slice.4. Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit atau sampai cake matang.
Untuk 6 orang
Resep : Nuraini W Uji dapur: Tri Sw Penata saji: Poppy Fitria Foto: Agus Dwianto