Reddish Cake

By nova.id, Jumat, 4 Juni 2010 | 17:03 WIB
Reddish Cake (nova.id)

Bahan:

125 gr tepung terigu 15 gr susu bubuk2 sdt baking powder100 gr gula halus2 btr telur100 gr mentega, cairkan50 ml susu cair¼ sdt vanili500 gr stroberi, bersihkan, potong jadi 4 bagian

Bahan Topping:

75 gr selai stroberi

Cara Membuat:

1. Ayak tepung, susu bubuk, dan baking powder, masukkan gula halus, aduk rata.2. Campur rata telur, mentega cair, susu cair dan vanili.3. Masukkan buah stroberi potong, aduk rata.4. Tuang ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 4 cm, olesi dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti.5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius, selama 45 menit atau sampai cake matang.6. Potong-potong cake, hias atasnya dengan selai stroberi.

Untuk 6 orang

Resep : Nuraini W Uji dapur: Tri Sw Penata saji: Poppy Fitria Foto: Agus Dwianto