5. Olah menu mingguan keluarga menjadi sesuatu yang istimewa! Bila Anda berencana membuat spaghetti, lipat gandakan porsi daging cincangnya. Kiat ini memungkinkan Anda menghemat uang maupun waktu saat membeli dan mengolahnya. Anda bisa menggunakan sebagian daging cincang tadi untuk membuat omelet daging, omelet sayur, atau sajian apa pun yang menggunakan daging. Sekaligus menghemat tenaga untuk mencuci perabot dapur juga, kan?
6. Anda bisa mengubah tampilan sisa chicken teriyaki yang sudah mengering menjadi chicken carbonara sandwich yang menggugah selera. Tinggal olesi sedikit olive oil ke atas roti, tuangi saus tomat dan mayones. Tambahkan parutan keju parmesan atau mozzarella, lalu panggang di toaster. Tak kalah dengan sandwich yang biasa Anda beli seharga puluhan ribu, kan?
7. Punya banyak nasi sisa? Jangan bingung, buat saja nasi goreng. Hampir semua bahan makanan yang tersedia di kulkas bisa dijadikan teman bagi nasi goreng istimewa buatan Anda. Ayam goreng, daging sisa, sosis, pipilan jagung beku, daging asap, telur, kacang-kacangan, atau apa pun yang pada dasarnya bisa dimakan, bisa dicampurkan. Yang pasti menguntungkan, menikmati sajian nasi goreng komplet seperti ini tak lagi membutuhkan sajian pendamping lainnya. Dari nasi sisa pun Anda bisa membuat paella, jambalaya, atau nasi goreng ala Thai lengkap dengan nanasnya.
8. Bistik yang berlebih jelas sayang bila dibuang begitu saja. Sajikan dengan kombinasi telur dadar dan nasi goreng bawang putih. Sajian tradisional Filipina yang disebut Tapsilog ini menjadi menu sarapan favorit banyak keluarga Asia selama bertahun-tahun,
lho!Lusia