Kerupuk, Keripik & Emping Goreng kerupuk atau emping sampai merekah, tiriskan di atas kertas roti. Setelah minyaknya tiris dan sudah dingin, baru masukkan ke dalam wadah kedap udara. Atau bila Anda membelinya, segera buka dan langsung disimpan di dalam wadah kedap udara. Sebab, bila makanan ringan yang renyah ini terlalu lama berada si tempat terbuka, akan mengakibatkan kerupuk atau emping mudah melempem.
Tupperware Storage collection Canister. Tutup 'classic round' pada canister, baik Giant Canister maupun Deco Canister merupakan jenis tutup yang cukup rapat menahan udara keluar dan masuk, sehingga makanan yang tersimpan di dalam wadahnya tahan lebih lama, terjaga kerenyahannya. Bila disimpan dapat disusun, sehingga menghemat penyimpanan.
Cara menutup & membuka. Cara menutup, letakkan tutup di atas permukaan wadah, tekan tengah tutup dengan telapak tangan sampai berbunyi. Cara membukanya, tekan kembali bagian tengah tutup sambil mengangkat bagian pinggir tutup.
Kiat membeli wadah plastik yang aman :? Jangan tergiur harga murah tetapi beresiko bagi kesehatan dan keselamatan ? Gunakan wadah plastik yang disertai jaminan mutu dan keamanan pangan dari lembaga berwenang, baik dari negara asalnya maupun lembaga resmi setempat ? Pilih wadah plastik dari merk terkenal yang digunakan di seluruh dunia selama puluhan tahunPastikan bahwa produk yang dibeli asli bukan tiruan? Belilah di perwakilan (dealer) resmi? Ikuti instruksi penggunaaan wadah secara konsisten
NurainiFoto: Romy Palar/Nova