Bahan:1 sdm mentega1 bh bawang bombai, iris tipis2 ptg fillet salmon1 sdm air lemon1 cm jahe parut200 g jamur kancing3 sdm kecap aroma5 sdm saus sambal1 sdt garam150 ml kaldu ayam
Cara Membuat:1. Panaskan mentega, masukkan bawang bombai, aduk sampai layu.2. Tambahkan bahan lainnya, tutup wajan, dan kecilkan api.3. Setelah bumbu meresap, angkat lalu hidangkan.
2 porsi 15 menit
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah/NOVA