Bahan A:125 gr mentega125 gr margarin50 gr enting-enting kacang100 gr gula palem100 gr gula bubuk¼ sdt vanilla
Bahan B:3 bh kuning telur1 btr telur
Bahan C:50 gr susu bubuk full cream1 sdt baking powder25 gr kayumanis8 gr coffe Nescafe1 sdm air
Bahan D:350 gr tepung terigu protein sedang
Bahan E:100 gr kacang mede, cincang halus
Cara Membuat:1. Kocok bahan A sampai mengembang dan putih, masukkan bahan B kocok sampai rata. 2. Masukkan bahan C aduk rata, terakhir tambahkan bahan D aduk rata.3. Giling adonan di selembar plastik, cetak menurut selera. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur, taburi dengan kacang mede. Panggang dalam oven panas 150 derajat Celcius selama 20 menit atau sampai kue matang.
Resep: Meity Amelia, Granville Island Bakery & Cake Shop, Pertokoan Greenville Blok AX19Penyusun: Nuraini WahyuningsihPenata Saji: Diah TakarinaFoto: Agus Dwianto/ NOVA