Bahan A:125 gr mentega100 gr margarin80 gr gula halus2 bh kuning telur1 bh putih telur1 sdm susu kental manis
Bahan B:250 gr tepung terigu25 gr tepung maizena, sangrai20 gr cokelat bubuk1 sdt baking powder
Bahan C:Almond slice, secukupnya
Cara Membuat:1. Campur mentega, margarin, dan gula halus sampai rata, masukkan kuning telur dan putih telur, kocok sampai rata.2. Masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata.3. Letakkan adonan di antara 2 lembar plastik, gilas. Buka plastik, cetak adonan menggunakan cetakan cookies menurut selera.4. Letakkan kue di atas loyang, taburi almond slice di atasnya, panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit. Kecilkan suhu oven, panggang kembali hingga kue matang dan kering.5. Hiasi kue dengan sugar icing.
Resep: Meity Amelia, Granville Island Bakery & Cake Shop, Pertokoan Greenville Blok AX19Penyusun: Nuraini WahyuningsihPenata Saji: Diah TakarinaFoto: Agus Dwianto/ NOVA