Brownie Cookies

By nova.id, Senin, 30 Maret 2009 | 06:17 WIB
Brownie Cookies (nova.id)

BAHAN: 325 gr tepung sagu, sangrai selama 15 menit 20 gr cokelat bubuk 120 gr mentega 150 gr tepung gula

1 btr telur 1 sdm susu cair 50 gr kacang mede sangrai cincang kasar 35 gr cokelat chips, potong-potong CARA MEMBUAT: 1. Ayak tepung sagu dan cokelat bubuk. 2. Kocok mentega dan tepung gula hingga rata. Masukkan telur sambil dikocok rata. 3. Tambahkan susu cair, kocok rata. Masukkan campuran tepung sagu sambil diaduk perlahan. 4. Tambahkan kacang mede dan cokelat chips cincang. Aduk rata. 5. Sendokkan adonan ke loyang kue kering yang diolesi margarin. Panggang selama 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius. Untuk 650 gram.