Permen Cokelat Kacang

By nova.id, Senin, 30 Maret 2009 | 05:28 WIB
Permen Cokelat Kacang (nova.id)

Permen Cokelat Kacang (nova.id)

""

35 gr selai kacang 50 gr white compound chocolate, tim hingga meleleh

Bahan I:

250 gr dark compound chocolate, potong-potong

Cara Membuat: 1. Aduk bahan I hingga rata, bulat-bulatkan sebesar kelereng kecil, sisihkan. 2. Tim dark compound chocolate hingga leleh. Angkat, lalu aduk hingga hangat kuku. 3. Olesi cetakan cokelat dengan cokelat leleh menggunakan kuas hingga merata. Lalu, tuang cokelat leleh hingga 1/2 tinggi cetakan. 4. Masukkan bulatan selai kacang. Tutup dengan cokelat leleh hingga cetakan penuh. Diamkan hingga mengeras. 5. Keluarkan dari cetakan, simpan dalam wadah kedap udara.

Untuk 25 bh.